Kedai Kopi Kimteng : Kedai Kopi Legendaris Pekanbaru

Jika anda berkunjung ke Pekanbaru dan anda penggemar kopi, sudah seharusnya anda berkunjung ke Kedai Kopi Kimteng. Kedai kopi yang terletak di Jalan Senapelan ini setiap pagi selalu ramai dikunjungi orang. Dari berbagai kalangan mulai dari pengusaha,pejabat dan pegawai negeri dipastikan mengunjungi kedai kopi ini hanya sekedar untuk meneguk secangkir kopi. Disana juga terdapat berbagai macam makanan seperti bubur,nasi goreng,roti dan aneka makanan lainnya. Jangan kaget ketika anda sengaja berkunjung ke Kedai Kopi ini, anda menemukan situasi yang ramai disini dan bahkan orang rela antri disini. Bagi anda yang hanya sekedar mencicipi kopi, sekarang Kedai Kopi Kimteng telah membuka tempat baru yaitu di Mall Ciputra Seraya dan Mall SKA. Jadi anda bisa sambil jalan-jalan ke mall dan bisa menikmati secangkir kopi disana. Saya biasanya memesan Es Kopi Susu dengan roti sarikaya., karena saya tidak biasa minum kopi hitam.

Caramel Machiato at Starbucks

Apa minuman yang anda pesan kalo mejeng di Starbucks ? Kalo saya pribadi hanya ada satu jawaban yang pasti yaitu Ice Caramel Machiato. Tidak tanggung-tanggung saya memesan ukuran Venti disana. Rasa manisnya bercampur caramel yang pas dipadu dengan rasa kopi yang mantap membuat rasanya benar-benar maknyuss. Biasanya saya memesan Ice Cappucino di Starbucks, tapi dengan adanya Caramel Machiato hati saya terpaut dan langsung jatuh cinta. Penasaran bukan rasa Caramel Machiato ? Monggo coba

Kopi Luwak : Kopi termahal di dunia

Kopi Luwak adalah jenis kopi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Kopi ini terkenal hingga keluar negeri. Di Amerika Serikat, kafe atau kedai menjual kopi ini dengan harga yang cukup mahal. Hanya saja keaslian kopi tersebut masih dipertanyakan.
Binatang luwak senang sekali mencari buah buahan yang cukup baik termasuk buah kopi sebagai makanannya. Biji kopi dari buah kopi yang terbaik yang sangat digemari luwak, setelah dimakan dibuang beserta kotorannya, yang sebelumnya difermentasikan dalam perut luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan difermentasikan secara alami. Dan menurut keyakinan, rasa kopi luwak ini memang benar benar berbeda dan spesial dikalangan para penggemar dan penikmat kopi.
Karena saya bukan penikmat kopi, jadi saya sulit sekali membedakan kenikmatan satu kopi dengan kopi yang lain. Kopi luwak ini anda bisa cari dibeberapa mall di Jakarta. Harganya tidak tanggung-tanggung untuk secangkir kopi. Anda harus merogoh kocek Rp.150.000,- per cangkirnya.

Ayam Goreng Mak Cuik

Ini merupakan sebuah tempat wisata kuliner yang berada di Pekanbaru. Warung yang terletak di Pelabuhan Lama Caltex ini selalu ramai dikunjungi orang. Udang goreng,gulai patin,ikan pantau goreng dan ayam goreng merupakan menu-menu yang dapat anda nikmati disini. Tapi ada tapinya jika anda makan disini, jika anda tidak reserve makanan apa saja yang akan anda lahap, jangan harap anda bisa mendapatkan makanan tersebut. Gubernur yang sering mejeng disini pun harus reserve dulu via telepon jika ingin makan disini kalo tidak, Mak Cuik dengan santainya bisa bilang habis. Tapi bagi yang sudah pesan, hidangan dalam hitungan 10 menit akan tersaji. Saya selalu memesan ayam goreng kampung,udang goreng dan ikan pantau. 3 Menu ini wajib jika kami berkunjung kesana.

Tidak lupa juga kami memesan emping dengan kuah gulai sebagai side dishnya. Hehehe...Mantap kan ?? Jadi lapar lagi neh

Ayam Goreng Pak Abas

Kali ini saya menyajikan hasil olah investegasi bagi para penggemar ayam goreng. Di pekanbaru, nama Pak Abas sudah terkenal dengan ayam gorengnya. Terletak di Jalan arah ke Bangkinang KM26, anda bisa menikmati sajian aneka makanan disana seperti ikan,gulai kambing dan tentunya ayam goreng dan ayam gulai. Seperti biasa dengan tim sapu bersih, saya sudah memfoto sebelum prosesi eksekusi.


Terlihat makanan masih tersusun dengan rapi dan cantik. Teman-teman bisa melihat aneka makanan yang terhidang diatas meja.

Nah ini foto ayam gorengnya yang baru saja akan saya lahap. Perlu diketahui bahwa ayam gorengnya adalah ayam kampung. Ada bumbunya yang membuat lebih mantap.Karena kami pencinta ayam goreng, kami memesan 20 potong dan tentunya itu habis dalam sekejap. Akibat agresi militer yang sangat berbahaya, berikut ini saya tampilkan penampkan setelah 15 menit kemudian.

Dashyat bukan ?? Kadang-kadang disana ada juga tersedia durian. Jadi lengkap deh, makan ayam goreng terus cuci mulutnya durian..

Nasi Bakmoy Mahmud Bandung

Saya kurang tahu makanan ini khas atau asli daerah mana. Yang pasti saya pertama kali makan nasi bakmoy di Bandung di Jalan Mahmud. Nasi yang isinya daging,potongan tahu kotak-kotak kecil kemudian ada tauconya, ini rasanya sangat enak. Kalo anda melihat tampilan dari luarnya sangat simpel. Tapi begitu sudah masuk ke mulut, wah lidah anda akan bergetar.
Rasa kuahnya ada rasa manis yang bercampur rasa gurih. Pokoknya mantap deh. Banyak juga orang disana memesan nasi lengko atau lotek. Sudah sekitar 5 tahun saya sudah tidak berkunjung kesana. Jika nanti pas saya pulkam, saya pastikan meluncur kesana. Salah satu ciri khasnya lagi adalah ketika membayar,sang empunya tidak perlu menggunakan kalkulator untuk menghitung. Tinggal sebut saja anda makan apa.Bagi teman-teman yang kebetulan ke Bandung, silahkan coba salah satu tempat makan legendaris ini.

Lotek Kalipah Apo

Saya sebelumnya sudah membahasa lotek, namun kali ini saya akan sedikit membahas lotek yang cukup legendaris, yaitu Lotek Kalipah Apo. Lotek ini terletak di Jalan Kalipah Apo,Bandung. Seperti biasa namanya lotek, anda pasti menemukan sebuah cobek batu. Nah cobek batu disini sangat besar sekali. Ini untuk memudahkan agar bisa melayani pembeli lebih banyak karena membuat lotek diharuskan meracik bumbunya terlebih dahulu. Beda sekali dengan pecel yang tinggal disiram saja.
Disini anda juga bisa aneka kolak seperti lemu, sagurangi, jali, biji salak, pacar cina dan lain-lain. Nah salah satu yang menjadi favorit adalah kolaknya juga. Jadi tidak ada salahnya anda memesan 1 porsi lotek dengan kolak sebagai desertnya. Ingat kata Pak Bondan, tetap sehat,tetap semangat supaya bisa terus makan.

X2 Club Jakarta

Kali ini saya ingin menginformasikan tempat melepas penat alias tempat ajeb-ajbe A.K.A Dugem.Hehehe... Yah ini adalah salah satu tempat favorit saya yaitu X2. Club yang terletak di Plaza Senayan ini merupakan club yang paling digemari oleh para kawula muda. Klub ini mempunyai 4 tempat yang mengusung aliran musik dan suasana yang berbeda. Pertama adalah Vintage. Disini anda bisa duduk manis sambil memesan makanan dengan mendengarkan musik aliran tahun 80an dengan retro yang menghentak. Kemudian X2, tempat yang bernuansa ungu yang mengusung aliran musik trance,progressive. Permainan laser serta nuansa ungunya yang dominan membuat anda betah. Kemudian Equinox, dengan mengusung aliran music RnB and Hip Hop, tempat ini ramai dikunjungi oleh para kawula muda. Ini tempat favorit ane neh. Kemudian Ego, ini adalah club yang dikhususkan untuk para VIP and High End People. Jadi jangan harap jika anda tidak memiliki member card bisa masuk ke tempat ini. X2 sering menghadirkan DJ-DJ papan atas disana, seperti kita ketahui DJ Tiesto pernah menggelar konser disana. Top Markotop deh. Jadi bagi teman-teman yang senang dugem, X2 bisa jadi sebuah alternatif hiburan.

Bakwan Jalan Sumatera

Kali ini saya ingin bercerita tentang jajanan sore-sore di Pekanbaru, yaitu Bakwan yang terletak di Jalan Sumatra. Nah Bakwan yang berbahan dasar kentang ini pertama-tama dibentuk seperti mangkok kecil dan digoreng. Nah makanan ini disantap dengan kuah yang mirip dengan kuah empek-empek. Tak heran disana juga tersedia empek-empek. Saya tidak tahu sebenarnya makanan ini khas mana, tapi rasanya enak membuat anda bisa ketagihan. Harganya hanya Rp 1.500,- per buah. Cocoknya makan ini pada saat sore hari sambil kongkow dengan teman-teman.

Kopi Jelly Kedai Kopi Massa Kek Tong

Kopi Jelly ini konon menurut penjualnya adalah kopi khas Malaysia. Kopi Jelly ini seperti kopi susu hanya di Kopi ini terdapat jelly atau agar-agar. Rasanya tidak terlalu manis dan enak. Kedai kopi Massa Kek Tong ini terletak di Komplek Riau Business Center. Tea time pada sore hari merupakan waktu yang tepat. Anda bisa melihat betapa banyaknya orang yang berkumpul disini sore hari. Terkadang melepas penat sehabis bekerja atau sekedar berkumpul dengan teman-teman. Jika saya ke Kedai Kopi ini saya tidak lupa memesan Bapau Ayam. Nambah juga kan tempat makan baru.

Mie Tektek

Mie Tektek begitu nama makanan tersebut. Kenapa disebut mie tektek, karena penjualan mie tersebut berkeliling dan memukul kualinya sehingga berbunyi tek tek. Mie Tektek belum pernah saya temui di daerah Sumatra. Mungkin saja disini namanya berbeda. Waktu saya di Cianjur ini merupakan makanan kegemaran saya. Dengan harganya yang cukup murah sekitar Rp.3000,-, kita sudah bisa mencicipi mie Tektek ini. Komposisinya seperti biasa, mie,telur dan kol untuk sayurnya. Mungkin yang membuat berbeda dan harum adalam daun bawang yang digoreng dengan telur lalu diaduk kemudian bumbunya. Tidak lupa kerupuk kuningnya sudah menjadi ciri khas. Harga murah tapi rasanya mantap. Ini foto penjual mie tektek yang sudah selesai membuat mie tersebut.

Perkedel Bondon

Bondon ?? Apaan tuh ?? Bondon dalam bahasa Sunda artinya adalah " wanita malam yang masih muda ". Bagi para penggemar wisata kuliner di daerah Bandung pasti tidak asing dengan nama Perkedel Bondol. Pekedel yang dijual hanya pada malam hari ini merupakan tempat makanan yang selalu ramai dikunjungi orang. Ketika saya kuliah dulu, ini merupakan makanan wajib kalo pada tengah malam kami lapar. Disana anda dapat menemukan makanan yang lainnya seperti ayam goreng, empal ( gepuk , dan lain-lainnya. Layaknya makanan khas warung nasi khas Sunda anda dapat menemukan berbagai macam pilihan makanan disini.
Waktu dulu harganya masih Rp.500,- per perkedel. Ntah berapa harganya sekarang, yang pasti harganya yang ekonomis dengan rasa yang fantastis. Perkedel yang proses pembuatannya ditumbuk dengan halus dan dicampur dengan bumbu-bumbu dapur lainnya memang sangat mantap. Dan tidak lupa proses pengorengannya yang menggunakan tungku arang, membuat perkedel ini garing diluar dan renyah didalam. Nah perkedel bondon ini wajib dicocol dengan sambel terasi. Rasanya yang panas dan gurih bercampur dengan sambel terasi menjadi kombinasi rasa yang luar biasa.
Perkedel bondon ini berada di Jalan Kebon Jati, nah nanti disebelah kiri ada sebuah stasiun hall. Dari jauh, teman-teman sudah bisa melihat ada sebuah warung makanan dengan antrian yang panjang. Tempat ini baru menjual makanannya tepat jam 11 malam. Jadi saya sarankan jangan dalam keadaan lapar tingkat tinggi jika anda berkunjung di tempat ini. Karena kalo sedang ramai, anda mungkin menunggu lebih dari 15 menit. Dan jangan heran jika anda mendengar ada yang memesan perkedel ini hingga ratusan. Mantap bukan ??

Nasi Goreng Minang

Ajo adalah sebutan seperti abang kalo dalam bahasa Minang atau Padang. Nah kali ini saya ingin sedikit menceritakan perbedaan nasi goreng di wilayah Riau ini pada umumnya, karena saya belum pernah berkunjung ke Padang. Ibaratnya nasi goreng, yah pasti kecap dan bumbu lainnya sudah menjadi hal yang sama, hanya nasi goreng disini lebih banyak memakai sambal sehingga warnanya agak sedikit terang dan merah. Perbedaan yang mencolok dibandingkan anda makan Nasi Goreng pada umumnya adalah proses pembuatannya. Mereka langsung memasaknya dalam jumlah yang besar dengan wajan raksasa. Jadi mereka langsung masak dengan porsi besar, kemudian dimasukkan kedalam tempat nasi ukuran 10liter. Jadi begitu anda pesan, anda tidak perlu menunggu lama. Hanya dalam hitungan 1 menit, nasi goreng sudah tersaji karena sudah dipersiapkan terlebih dahulu. Tinggal anda memilih ingin telur dadar atau telur mata sapi. Salah satu ciri khasnya adalah kerupuk berwarna merah.
Cepat bukan ??

Sate Padang

Saya heran dulu saya tidak suka namanya sate padang, tapi akhirnya saya tergila-gila dengan makanan yang satu ini. Sesuai namanya, makanan sate khas padang ini sangat banyak sekali dijumpai di Pekanbaru. Ada dua tempat yang tempat sate Padang yang sering saya kunjungi, yaitu di Jalan Pattimura dan satu lagi di dekat jalan Sumatera ( Dekat Masjid ). Disana juga kita bisa memesan sate usus sapi dan ayam juga. Nikmatnya jika usus dibakar lebih kering, sehingga bumbunya lebih meresap. Nah kuah sate padang ini ternyata cukup unik. Ternyata kuah tersebut tidak boleh diaduk karena akan menjadi encer. Nah, bagi teman-teman yang belum pernah coba sate padang, coba deh. Dulu saya juga tidak suka, sekarang jadi tergila-gila.

Sop Tunjang Pertama

Bagi warga Pekanbaru sudah tidak asing lagi dengan Sop Tunjang Pertama. Tempat makanan ini bahkan sudah dikunjungi Pak Bondan, pemandu acara Wisata Kuliner. Tempat yang berlokasi di Jalan Subrantas ( saya lupa sekarang namanya berganti jadi apa ) ini selalu ramai dikunjungi orang. Disana juga kita bisa memesan sop ayam atau sop daging bagi anda yang tidak ingin repot memakanan tunjang. Bahkan kalo teman-teman ada yang menyukai sumsum sapi, teman-teman bisa pesan juga disini. Lengkap dengan tulang sapinya yang segede gaban dan dengan sedotan tentunya. Tidak lupa juga saya foto sopnya dengan kerupuk kulitnya ( jange ).Pokoknya mantap deh. Oh ya, kalo kemari jangan lupa bawa tissue banyak yah.

Sate Maranggi plus sambal oncom... Maknyusss

Sate maranggi adalah makanan yang bener-bener maknyus. Sate sapi ini tidak memakai kuah kacang seperti sate lain-lainnya. Karena pada proses pembuatannya, sate ini sudah dibumbui terlebih dahulu. Makanan ini sangat pas sekali jika dimakan pada saat udara dingin. Ada beberapa pilihan jika ingin makan sate maranggi ini, dengan ketan bakar, nasi uduk atau nasi kuning. Saya juga tidak tahu sebenarnya makanan ini khas mana. Dan saya ingin sekali mencoba sate maranggi khas purwakarta, karena selama ini saya makan hanya di Puncak dan Cianjur. Sambel yang mantap dengan sate maranggi adalah sambel oncom. Maknyus banget deh.
Jadi kangen makan sate maranggi.

Kue Ali

Ini merupakan jajanan khas yang berada di Cianjur, Jawa Barat. Saya juga belum pernah melihatnya di tempat lain. Mungkin saja saya tidak tahu tempatnya. Kue Ali, begitu orang menyebutnya dalam bahasa Sunda dalam bahasa Indonesia artinya kue cincin. Kue yang dibuat dari tepung,kelapa dan gula merah ini merupakan jajanan yang sudah lama sekali. Harganya terbilang murah untuk sebuah jajanan. Hanya Rp2.000,- saja per kantong. Rasanya yang manis sesuai dengan lidah orang Jawa Barat membuat jajanan ini sangat digemari. Bagi teman-teman yang kebetulan singgah ke Cianjur atau daerah Jawa Barat, kue ini bisa ditemukan di tempat jajanan tradisional.

Nasi Lemak Medan

Kali ini saya ingin memberikan info makanan yang lain lagi yang ada di Pekanbaru,nasi lemak medan. Saya juga belum sempat menanyakan kenapa disebut nasi medan. Mungkin gara-gara nasinya adalah nasi uduk sehingga mengandung lemak. ( *sok tahu mode on ^^ ). Kalo dilihat sih tidak ada beda dengan nasi-nasi lainnya, hanya toping atau isinya saja yang berbeda. Isinya seperti biasa ada irisan-irisan telur, teri main bola ( ikan teri dengan kacang ), rendang ayam,sayur asin, serundeng ( bumbu kelapa ) dan ditambahkan sambal. Sesuai namanya ini merupakan makanan khas dari daerah Medan. Kalo di pekanbaru, saya biasa makan di Pasar bawah. Nah saya kasih liat fotonya, sori kalo berantakan, saya baru inget pas sudah makan.Hehehehe....

Mie Pangsit Khas Selat Panjang

Selat Panjang terletak di Kabupaten Bengkalis, Propinisi Riau. Ada satu makanan yang saya gemari yaitu Mie Pangsitnya. Mungkin kita sudah sering mencoba namanya mie pangsit. Tapi boleh saya katakan tiap-tiap daerah mempunyai karakteristik rasa yang berbeda. Khusus untuk mie Selat Panjang bentuk mienya lebih tipis. Dan boleh dibilang lebih lembut. Kemudian dari segi isi hampir sama dengan yang lainnya tapi ada yang membedakannya yaitu baso ikan yang sudah diiris-iris,telur dadar yang diiris-iris,daging,pangsit goreng dan 1 mangkuk kuah yang sudah ada pangsit rebusnya. Nah istimewanya lagi, diatas mienya itu disiram sambal. Saya pikir kok saya ngak minta sambal, sudah disiram langsung saja diatasnya. Ternyata itulah kelezatannya. Rasanya yang gurih bercampur pedas membuat rasanya mantap. Harganya terbilang cukup murah. Beberapa hari yang lalu saya makan berempat dengan teman saya hanya Rp 32.000,- saja sudah termasuk minum. Mantap bukan ?? Kalo jalan-jalan ke Pekanbaru atau Selat Panjang jangan lupa untuk mencobanya.

Lotek

Lotek adalah makanan khas yang terdiri dari sayur-sayuran seperti toge,labu,kangkung,nangka,tahu,kentang yang dicampurkan dengan bumbu berbahan dasar kacang. Tapi bumbunya disini sangat berbeda dengan pecel, kalo pecel udah sudah dibuat terlebih dahulu kemudian baru disiramkan ke atasnya. Sedangkan lotek, bumbunya dibuat terlebih dahulu kemudian baru dimasukkan sayur-sayurannya. Mungkin perbedaanya pada saat menguleg kacang,gula merah ada tambahan ubi jalar membuat rasanya lebih istemewa. Berbeda sekali lotek di Jawa Barat dan di daerah Sumatera. Kalo di sumatera saya bisa katakan lebih identik dengan pecel. Kemudian ada tambahan mie kuning juga.
Nah kebetulan waktu saya pulang kampung,saya sempat makan lotek. Dan pastinya saya pasti memfotonya. Taburan emping diatasnya membuat lebih istemewa.

Nasi Kari Bagan

Ini adalah salah satu makanan yang saya gemari ketika saya berada di Pekanbaru. Kalo biasa kita makin kari kuahnya seperti opor atau bisa dikatakan cair. Nasi kari khas bagan disini sangat berbeda. Kuahnya lebih kentaldan lebih terasa. Nah apa saja isinya dari nasi kari ini. Daging ,udang,telur dan kentang kemudian diatasnya baru disiram kuah kari yang kental. Tidak lupa ada sedikit sambal untuk membuat makanan ini lebih sedap. Untuk lebih sedap, tidak lupa saya memesan air susu kedelai. Harganya cukup murah, total Rp.15,000,- untuk makanan dan minuman ini. Jika anda sempat bermain ke Pekanbaru, jangan lupa coba Nasi Kari Bagan.